电热烘箱采用节能加热新技术，通过电源使电热管加热，产生热源，并且通过鼓风机使烘箱内部形成循环风，达到温度均匀，实现快速干燥效果，缩短生产周期，节约能源，提高产品质量等目的。
电热烘箱的注意事项有：
1.只有先打开送风开关，方可打开加热开关和计时开关。
2.在烘烤完毕后，取出产品不可立即关掉送风开关，要等烤箱内部温度降至接近常温时，方可关掉送风开关。
3.烘箱进出风口，不能关闭使用，以免造成不良后果。
4.超温保护器之高定应高于温控表高定温度10~20℃。
只有做好以上这些，才能保证电热烘箱在使用中保证人身。
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